Pâtisseries aux amandes


Ces biscuits croquants aux amandes accompagnés d'une boisson seront parfaits pour votre goûter.
Ingrédients :
• 4 œufs
• 70g de sucre
• 60g de beurre
• 50g d’amandes effilées
• 125g de farine
• 125g de poudre d’amandes
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Dans un saladier, battez les œufs, le sucre. Incorporez le beurre ramolli, la farine et la levure, mélangez le tout.
Beurrez une plaque, versez la pâte dans la plaque, saupoudrez la pâte avec les amandes effilées, puis le sucre vanillé pour qu’elle soit dorée.
Enfournez la pâte dans le four à 180°C pendant 25 minutes.
Une fois la pâte sortie du four, coupez la en carrée.
Régalez vous !