Muffins chocolat au coeur chocolat blanc fondant Envie d'une recette simple, rapide, tout chocolat ?? Le moelleux au chocolat revisité avec son coeur fondant fera le bonheur de vos papilles ! Ingrédients : - 150 g de chocolat noir - 6 carrés de chocolat blanc - 150 g de beurre demi-sel - 3 gros oeufs - 100 g de sucre en poudre - 50 g de farine sucre glace         Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 9 minutes Préchauffer le four à 240 C (th 8). Casser le chocolat en morceaux dans un saladier et ajouter le beurre. Laissez fondre au bain-marie à feu moyen, puis lissez le mélange. Battez les oeufs et le sucre dans un saladier. Incorporez la farine puis le cholocat fondu tièdi. Versez la pâte dans des petits moules à muffins (siliconés). Ajoutez un carré de chocolat blanc pour chaque moules, placez le au milieu, à demi profondeur. Faites cuire pendant 9 minutes au four.