Moelleux au chocolat


moelleux au chocolat


Ingrédients :
160 gr chocolat
75gr farine
200gr oeuf
160gr sucre
150gr beurre

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux (ne pas cuire).
Dans un récipient mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène blanc.

Mélanger ensemble les deux préparations et ajouter la farine.

Faire cuire dans des moules à muffins à  190° 10 ou 11 minutes.

préféré des moules de petite taille