L'île flottante est un dessert extrêmement simple à réaliser et très bon !
 | Ingrédients :
|
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
| 1) Mettre les blancs d'oeufs dans un saladier par exemple. 2) Rajouter le sel et monter les blancs en neige |  |
 | 1) Mettre un peu de blancs dans une tasse ou autres du même genre 2) Tasser et mettez au micro-ondes |
| 1) Démouler dans un rammequin 2) Mettre la crème anglaise |  |