Fleischkiechle


Les Fleischkiechles sont des "steacks hachés" à l'Alsacienne ! Un vrai délice pour les papilles (Et les mamies!)
Ingrédients :
Pour 4 Fleischkiechles :

- 800 Gr de viande hachée
- 1 oeuf
- Du sel gros
- Du poivre
- Du basilic
- Du persil
- 1 oignon

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Emincez l'ensemble de vos ingrédients et mélangez l'ensemble avec la viande hachée.
Formez ensuite vos Fleischkiechles
Poêlez vos Fleischkiechles selon votre envie...