Escalopes au parmesan Escalopes au parmesan. Savourez un plat italien facile, rapide et pas cher Ingrédients : 2 escalopes de veau 2 tranches de jambon ou de bacon 40 grammes de parmesan 1 petit pot de crème fraiche         Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Faites revenir dans une poêle à feu vif les escalopes. Les mettre dans un plat et déposer par dessus le jambon ou le bacon. Verser dessus le parmesan et une cuillère à soupe de crème fraiche. Enfournez pendant 20 minutes à thermostat 6. Bon appétit à toutes et à tous!!!