Cuillères Roses aux crevettes


Des mises en bouche présentées en cuillères et qui attirent l'oeil par leur couleur rose puis séduisent les papilles...
Ingrédients :
Pour environ 12 cuillères :
- un bol de mayonnaise (salée et poivrée)
- une betterave cuite
- 100 g de crevettes cuites décortiquées


Temps de préparation : 10 minutes
Mixer la betterave et mélanger doucement à la mayonnaise (sans la faire tomber...).

Disposer dans chaque cuillère, l'équivalent de 2 cuillères à café de mayonaise rose, puis diposer 2 ou 3 crevettes selon leur taille.

C'est rapide, et sympathique, non ?