Pour utiliser des pommes bio si gouteuses mais devenues un peu molles et moins présentables, un crumble s'impose ! Mais un crumble très léger, pour un dessert savoureux, sans lait sans gluten.
 | Ingrédients : Pour 4 personnes 4 pommes 1 yaourt au soja 1 cc de miel 2 cs de poudre d'amande 1 cs de flocons de quinoa 1 cs de graines de sésame |
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
| Peler et couper les pommes en petits dés. Les disposer dans un plat en silicone, inutile de huiler. Mélanger avec le yaourt et le miel.
Saupoudrer des amandes, des flocons de quinoa et des graines de sésame. Enfourner à 180° pour 20 mn. |  |