Coockies stick


Je trouve la forme originale et je me suis bien amusée à cuisiner.
cookies stickIngrédients :
220g de farine
100g de sucre
100g de beurre mou
1 œuf
3 sachets de sucre vanillé
de l'arôme vanille
2 càs de pépites de chocolat + 1 càc de pépites de chocolat
1/2 càc de bicarbonate de soude
1 pincée de sel


       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans un récipient, fouette l'œuf avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter le beurre ainsi que l'arôme vanille; bien mélanger.

Verser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

Bien mélanger afin d'obtenir une pâte.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

Etaler votre pâte sur du papier sulfuriser et parsemer du reste pépites de chocolat; appuyer un peu pour les enfoncer.

Enfourner à 180°C pendant 15 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de commencer à découper des bâtons de sticks.

Et laisser complètement refroidir avant de commencer à manipuler les sticks.