Un clafoutis d'été...
 | Ingrédients : 150 à 200 g de groseilles 20 cl de crème liquide 30% MG 120 g de sucre de canne 40 g de fécule de maïs 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
| Lavez et équeutez les groseilles
Dans un saladier mettre les sucres et la fécule de maïs, mélangez, ajoutez les oeufs et la crème. Bien mélanger le tout pour avoir une pâte bien lisse. Mettre les groseilles dans un moule beurré. |  |
 | Versez la préparation dessus et enfournez |
| Faites cuire 20 à 25 mn à 180°.
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