Buchettes de saumon fumé
Pour les fêtes ou toute autre occasion de déguster du saumon fumé.
 | Ingrédients : Pour 4 personnes :
200g de fromage frais type St Moret, tresana ou de la faisselle
4 tranches de saumon fumé
1 bouquet d'aneth
1/3 de concombre
poivre
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Temps de préparation : 10 minutes | Coupez le concombre en fines lanières.
Mélangez le fromage frais avec l'aneth et un peu de poivre.
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Sur une feuille de film alimentaire, étalez le saumon, par dessus étalez le fromage puis les lanières et roulez le saumon sur lui-même.
Bien serrer le film et conservez au frais. | |
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