Buchettes de saumon fumé


Pour les fêtes  ou toute autre occasion de déguster du saumon fumé.
Buchettes de saumonIngrédients :
Pour 4 personnes :

200g de fromage frais type St Moret,  tresana ou de la faisselle
4 tranches de saumon fumé
1 bouquet d'aneth
1/3 de concombre
poivre

       

Temps de préparation : 10 minutes
Coupez le concombre en fines lanières.

Mélangez le fromage frais avec l'aneth et un peu de poivre.
Sur une feuille de film alimentaire, étalez le saumon, par dessus étalez le fromage puis les lanières et roulez le saumon sur lui-même.
Bien serrer le film et conservez au frais.