De délicieux brownies à déguster tièdes et à accompagner d'une crème anglaise ou d'une boule de glace à la vanille...
Ingrédients : Pour 4 personnes
200 g de chocolat patissier
150 g de beurre demi-sel
3 oeufs
50 g de farine
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
100 g de noix
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes
Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre également en dés.
A part, battre le sucre et les oeufs.
Y ajouter le chocolat fondu puis la farine, les noix grossièrement hâchées, et la cannelle.
Faire cuire à 150° dans un four préchauffé pendant 20 mn (temps de cuisson pour un four à chaleur tournante).