Beurre de saumon


BEURRE DE SAUMON : A tartiner sur des craquelins ou du pain

Ingrédients :
½ Tasse de mayonnaise
1 sachet de gélatine neutre (25g)
¼ tasse de céleri haché
1 oignon
1 tasse de saumon
1 oeuf à  la coque
sel et poivre et persil

Temps de préparation : 10 minutes
Dans un bain-marie, dissoudre la gélatine dans la mayonnaise.
Ajouter autres ingrédients
Bien mélanger
Déposer dans un moule
Réfrigérer deux heures.

Recette proposée sur www.gourmandines.fr par mailloy,