 | Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de porc 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon un peu d'huile un jus de citron une cuillère à soupe de soja un mélange cinq épices |
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
| Préparer le porc en lamelles.
Emincer l'oignon, couper les poivrons en petits cubes. Faire chauffer l'huile dans le wok Faire rissoler le porc et l'oignon finement émincé en petites quantités. Oter pour ajouter de l'huile à nouveau, faire chauffer, et faire sauter les cubes poivrons, en petites quantités. |  |
| Ajouter aux poivrons la viande et l'oignon, le jus de citron, le soja, les épices, puis le poivre et le sel.
Faire revenir rapidement tous les ingrédients ensemble puis servir sans atttendre. |