Petite recette inventée sur le tas...
 | Ingrédients : Pour 6 personnes : 250g de Mascarpone 125g de crème fraiche épaisse 125g de coulis de framboises 50g de sucre 2 oeufs |
Temps de préparation : 10 minutes
| Dans un récipient mélangez le Mascorpone, la crème, le sucre et les jaunes d'oeufs. |
| Dans un autre récipient montez les blancs d'oeufs en neige, puis incorporez au 1er mélange délicatement. |
| Dans des coupelles alternez les couches crème puis coulis jusqu'à qu'il n'y ai plus d'ingrédients.
Terminez par un petit gateau ou du chocolat râpé. |  |