Toute la douceur d'une purée aux notes exotiques et bien de chez nous.
 | Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 courgettes 2 patates douces 6 petites pommes de terre 2 portions de fromage type "Vaches qui rit" sel et poivre 4 gouttes d'arôme de Maggi 1 gousse d'ail 150ml de lait huile d'olive |
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
| Faites cuire les 2 sortes de patates épluchées dans une casserole bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Dans une poêle faites fondre les courgettes coupées en petits morceaux dans de l'huile d'olive. |
| Moulinez les légumes, ajoutez le lait préalablement chauffé, les fromages "Vache qui rit", l'ail finement émincé, l'arome Maggi et le sel et poivre.
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