Poulet à la diable
Rapide et traditionnelle, cette recette plaît aussi aux enfants...
Ingrédients : Pour 4 personnes
Morceaux de poulet
3 cuillères à soupe de moutarde
100 g de chapelure
Huile, sel et poivre
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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes
Enduire les morceaux de poulet d'huile, saler et poivrer.
Mettre à four chaud pendant 15 minutes à 220°.
Badigeonner les morceaux de poulet avec de la moutarde, et les passer dans la chapelure.
Les remettre au four quelques minutes. | |
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