Des petits moelleux pour les gourmands de chocolat.
 | Ingrédients : Pour 5 moelleux 75g de beurre 2 œufs (pas des gros) 80g de sucre 100g de chocolat noir 60g de farine 1 cuillère à café de levure chimique |
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
| Préchauffez le four à 170°.
Faites fondre la moitié du chocolat avec le beurre puis ajoutez les œufs, le sucre, la farine et la levure. |
| Beurrez 5 petits moules (ramequins) et répartissez y la pâte.
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| Enfournez pendant 7 minutes.
Insérez les restes de morceaux de chocolat dans chacun d'eux et poursuivez la cuisson pendant 15 min. Dégustez tiède avec de la crème anglaise ou une boule de crème glacée. |