Imbiber les boudoirs du sirop des abricots auquel vous aurez ajouté de l'alcool si vous aimez.
Les mettre dans un plat à tarte en verre ou un plat creux.
Faire bouillir le lait. Quand il monte incorporer le sachet de crème pâtissière hors du feu comme indiqué sur le sachet. Remuer jusqu'à ce qu'elle ait bien épaissi (ou faire une crème pâtissière avec un demi litre de lait).
Verser la crème encore chaude sur les boudoirs et laisser refroidir.
Faire votre crème chantilly avec la crème, le sucre vanillé et le kremfix en battant jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme.
Répartir sur la crème pâtissière froide et décorer avec les demi abricots face bombée vers le haut.
Mettez au frigo et servez frais.
Les yeux sont surpris et les papilles réjouies !
Se sert avec une cuillère comme les oeufs sur le plat. |  |