Les muffins aux pépites, vite prêts avec une saveur chocolat prononcée grâce aux pépites.
 | Ingrédients : Pour 14 muffins 200g de farine 100g de sucre 100g de pépites de chocolat 35g de chocolat en poudre pour enfant (sucré) 2 œufs 200ml de lait 60ml d'huile 2 cuillères à café de levure chimique |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
| Dans un récipient mélangez la farine, le sucre, la levure, la poudre chocolat, la levure chimique et 50 g de pépites de chocolat. |
| Dans un autre récipient mélangez le lait, l'huile et les œufs, puis ajoutez le mélange précédent.
Beurrez les moules à muffins ou ramequins et versez la pâte dans chacun d'entre eux. Saupoudrez les muffins avec les 50g de pépites restantes et enfournez à 170° pendant 25 minutes. |