Karantita
Un délice !
 | Ingrédients : - 2 verres de farine de pois chiches
- 6 verres d'eau
- 1 verre d'huile
- 1 verre de lait
- 1 càc de cumin
- 1 oeuf
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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 h
Mélanger dans un saladier , la farine de pois chiches avec l'huile , le sel et le cumin . | |
 | Ajouter l'eau , lait et l'oeuf , mixer le tout avec un pied plongeant . Bien mélanger . |
Verser le mélanger dans un plat à gratin , enfourner pour 1 heure à 200 ° .
Surveiller la cuisson , elle doit être tremblante à sa sortie du four . | |
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