Le feuilleté de camenbert aux pommes est une entrée très agréable en période hivernale.
 | Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 camembert 1 jaune d'oeuf 2 pommes granny 1 salade 1 tomate |
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
| Couper 4 rectangle dans le rouleau de pâte feuilleté, les dorer avec le jaune d'oeuf et les cuire au four a 180°c pendant 15 mn. Quand le feuilleté est cuit et refroidi, le couper en deux et le garnir avec 1/4 de camembert coupé en tranche. Eplucher les pommes et les tailler en fines juliennes. Mettre les feuilletés au four 10 minutes a 150°c, pendant ce temps disposer la salade dans les assiettes, puis les quartiers de tomates et la julienne de pommes Sortir les feuilletés du four, les poser sur la salade et servir bien chaud. |