Une recette savoureuse, très facile, qui plaît à tous !
 | Ingrédients : 3 à 4 pommes (Royal Gala, Fuji...) 200 g de farine 100 g de sucre + une cuillère à soupe 100 g de beurre demi-sel Une grosse pincée de cannelle |
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
| Faire préchauffer le four. Beurrer un moule puis saupoudrer d'un peu de sucre.
Mélanger le sucre avec le beurre mou, puis ajouter la farine : la pâte est sableuse. |  |
 | Eplucher et couper les pommes en petits dés.
Les disposer sur le moule, ajouter la pâte en sable (sans l'aplatir). |
| Cuire 30 à 35 mn à 180°.
Voyez aussi la recette du Crumble pommes noisettes avec de la farine de châtaigne (version sans gluten sans lait). |