Pour varier les plaisirs, des croques monsieur aux épinards.
 | Ingrédients : 100g d'épinards surgelés préparés à la crème 8 grandes tranches de pain de mie 50g de gruyère râpé 25g de beurre ou margarine |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
| faites cuire les épinards selon les instructions du fabricant.
Une fois cuits, ajoutez le gruyère râpé. |
| Étalez la préparation sur 4 tranches de pain et recouvrir avec les 4 autres.
Tartinez chaque face extérieur des croques avec le beurre. |
| Faites cuire à la machine à croque monsieur 5 minutes ou 10 minutes au four à 200°.
En variante on peut ajouter une tranche de jambon. |