Une recette exotique pour l'apero! A prendre évidemment avec les mains !
 | Ingrédients : 6 feuilles filos 250g de crevettes décortiquées (Au rayon surgelés de votre supermarché) 4 C.S de sauces soja 2 C.S d’huile d’olive 1 citron 3 g de gingembre frais râpé |
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
| Mélangez dans un plat la sauce soja, l’huile d’olive, le jus de citron et le gingembre. Rajoutez les crevettes et faites-les mariner 3h au frigo. |
| Prennez vos feuilles filos, coupez une feuille en quatre dans le sens de la longueur. Vous devez donc avoir 4 bandes. Coupez chacune de ces bandes en 3 dans le sens de la largeur cette fois ! Préchauffez le four à 180°C. |
| Placez votre crevette au bout d’un de ces rectangles et roulez ! Faites-le pour toutes vos crevettes bien sûr :) Cuire 25 min à 180°C. Surveillez bien la cuisson ! |