Cannellonis à l'italienne au micro-ondes Les traditionnelles cannelloni italiiennes revues en cuisson micro-ondes Ingrédients : 250 gr de pâte à cannelloni. 100 gr de jambon de Paris. 80 gr de chair à saucisse. 1 oeuf. 10 gr de beurre. 80 gr de sauce tomate. 50 gr de gruyère râpé. 5 cl d'huile. sel. poivre.. Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Mettre 5 cl d'huile dans l'eau froide. Portez à ébullition. Pocher à l'eau bouillante les carrés de pâte 3 minutes à pleine puissance. Rafraîchir et égoutter. Confectionner la farce avec la chair à saucisse, les dés de jambon et l'oeuf battu. Assaisonner. Farcir les carrés de pâte et les rouler. Disposer dans un plat beurré. Napper de sauce tomate. Parsemer de gruyère râpé. Cuire 3 minutes à 100%,puis 3 minutes à 50%. Finir la cuisson en passant sous le gril 6 minutes. jatte plat creux.