Par loleelol13 le 17/01/2008
 

Et pourquoi ?

Pourquoi ne mets-tu pas au lieu de tes dés de pommes ta crème pâtissière (moi je la fais sans beurre et légèrement plus sucrée).
Pour un peu plus de légèreté je la réalise sur une pâte feuilletée (que je précuit 5 minutes à blanc) et pour finir pour plus de facilité d'étalage de ta confiture, je te conseille de la diluer à 1 c à s d'eau et de la chauffer 2 min à petite ébullition. De toute manière j'essaie ta recette.