Par frantz le 21/08/2007
 

PISTOU

très bonne recette

Par bunny le 13/11/2007
 

Soupe au pistou

Délicieuse ,seul petit bémol:  ne mixez pas les feuilles de basilic, elles perdent ainsi leur gout. Ecrasez les plutôt dans un mortier ou à la limite coupez les finement aux ciseaux.

par julien-cuisine le 28/07/2008
 

A mon ancien maitre d'apprentissage

Cette recette m'a l'air appétissante,  très bonne recette  réalisée  par  un très grand et bon chef cuisinier.