Copyright © 2008 Mon, 15 Mar 2010 03:58:29 +0100 Mon, 15 Mar 2010 03:58:29 +0100 http://www.gourmandines.fr/ Liste l'ensemble des recettes de gourmandines.fr http://www.gourmandines.fr/ http://www.gourmandines.fr/graphismes/logo_gourmandines.gif http://www.gourmandines.fr/ Liste l'ensemble des recettes de gourmandines.fr Cyberte creation fr Recettes 60 Cyberte creation Cyberte creation Vincent daily 1 2010-03-15T03:58:29+00:00 http://www.gourmandines.fr/recette-fricassee-marrons-jambon.php Recette d'hiver économique et plat complet cette fricassée de marrons est aussi un plat très vite réalisé. Merci à Nadine qui me l'a gentiment transmise. Recette Sun, 28 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-fricassee-marrons-jambon.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/P10203102.JPG http://www.gourmandines.fr/recette-nems-oignons-confits.php Les nems aux oignons confits sont des mets avec une petite connotation sucrée. Recette Sun, 28 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-nems-oignons-confits.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/17022010324.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-samoussa-boeuf-epice.php Les samoussas sont des petits triangles d'épices qui sauront parfaitement introduire un repas aux accents asiatiques. Recette Sun, 28 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-samoussa-boeuf-epice.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/17022010323.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-muffins-banane-chocolat.php Préparez de délicieux muffins à la banane et au chocolat facilement ! Recette Sun, 28 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-muffins-banane-chocolat.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/07022010284.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-quiche-poireaux-chevre.php La quiche poireaux-chèvre est un excellent plat, qui peut également être servi en entrée ou à l'apéritif s'il est présenté sous forme de miniatures. Recette Sun, 28 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-quiche-poireaux-chevre.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/06022010280.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-beignets-fastnachtskiechle.php Dans ma famille nous faisons ces beignets à carnaval avec une deuxième sorte : les breidkiechle. Nous n'aimons pas les beignets trop riches ou trop lourds et les deux recettes que nous faisons sont légers et dans la famille depuis plusieurs générations. Ces beignets sont bien moins lourds que ceux du boulanger et on peut s'en donner à coeur joie pour les manger. Boire du café ou thé avec car l'eau et les beignets donnent mal au ventre. Recette Tue, 23 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-beignets-fastnachtskiechle.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/P1020233.JPG http://www.gourmandines.fr/recette-beignets-carnaval-breidkiechle.php Dans ma famille, pour carnaval nous faisons toujours deux sortes de beignets : les breidkiechle et les fastnachtskiechle ( pâte levée). Nous les faisons toujours frire les uns après les autres et d'abord les breidkiechle en général. Avec les enfants c'est super car il fabriquent des Hansel et Gretel en beignets  ( fastnachtskiechle) qu'ils mangent une fois cuits. Et puis si vous mangez beaucoup de beignets, buvez un café ou une chicorée car l'eau et les beignets donnent mal au ventre. Recette Tue, 23 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-beignets-carnaval-breidkiechle.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/P1020232.JPG http://www.gourmandines.fr/recette-biscuit-dimanches.php Ce biscuit était le traditionnel biscuit du dimanche dans la famille de ma mère. Léger on peut en manger tout en veillant à garder sa ligne. Recette Mon, 22 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-biscuit-dimanches.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/P1020077.JPG http://www.gourmandines.fr/recette-crepes-flambees-normandes.php Les bonnes crêpes flambées à la Normande : Épatez vos amis en flambant des crêpes !!! Facile à réaliser et super bon. Attention a ne pas abuser du calvas tout de même ! Recette Sun, 21 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-crepes-flambees-normandes.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/CrepeFlambee.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-baguette-aperitive.php Pour susciter la curiosité... Recette Sun, 14 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-baguette-aperitive.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/P1030905.JPG http://www.gourmandines.fr/recette-galette-de-mais.php Plus besoin d’un four pour préparer son pain, des galettes dorées à préparer juste avant l’heure du repas. Recette Sat, 13 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-galette-de-mais.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/DSCN3137.JPG http://www.gourmandines.fr/recette-le-hamburger-alsacien.php Le "Hamburger Alsacien" est un plat qui allie 3 plats Alsaciens en un : Les grumbeerekiechles, les fleischkiechles et le munster frit (ou pané). Cet ensemble ultra-copieux est à servir en petites proportions et avec juste un peu de salade verte. Recette Tue, 09 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-le-hamburger-alsacien.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/24112009226.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-bibeleskas-en-verrine.php Le "bibeleskäs", fromage blanc en alsacien, est traditionnellement mangé salé et accompagné de pommes de terre (à la vapeur ou rissolées). Cette recette vous propose de présenter ce plat traditionnel en verrine ! Recette Tue, 09 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-bibeleskas-en-verrine.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/24112009225.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-filet-de-merlu-en-papillote.php Le filet de merlu en papillotte est un poisson blanc, cuisiné au beurre et à la crème et parfumé avec du saumon fumé. Recette Tue, 09 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-filet-de-merlu-en-papillote.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/16122009245.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-penne-a-la-bolognaise.php Je sers cette sauce Bolognaise avec des pennes, elle se congèle très bien. Recette Mon, 08 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-penne-a-la-bolognaise.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/PENNE_SAUCE_BOLOGNAISE_003.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-poulet-au-curry-tagliatelles-de-carotte.php Le poulet au curry, juste délicieusement relevé, est un plat crémeux que l'on accompagne habituellement de riz. Mais la saveur douce des carottes, qui se marie bien avec le curry, s'adapte bien avec le côté sucré-salé apporté par le lait de coco. Un plat crémeux donc, mais léger puisque le lait de coco remplace la crème laitière. Recette Fri, 05 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-poulet-au-curry-tagliatelles-de-carotte.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/poulet_curry1.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-gateaux-spheres-a-la-puree-d-amandes.php Des mini gateaux amusants par leur forme mais surtout délicieusement moelleux ! Une recette particulièrement bio et saine avec ses ingrédients complets (farine de riz, sucre, amandes). Une recette sans gluten et sans produit laitier, rapide à faire pour le gouter et économique. Le fourrage au chocolat est une option pour les plus gourmands ! Recette Fri, 05 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-gateaux-spheres-a-la-puree-d-amandes.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/gateaux_spheres_puree_amandes.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-beignets.php Les beignets participent à la fête de Carnaval... Cette recette de beignets est économique, je fais une préparation avec 1 kg de farine et je mets les beignets au congélateur. Recette Thu, 04 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-beignets.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/beignets.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-plaisir-chocolate.php Mariage entre la légèreté des boudoirs et une crème pâtissière au chocolat ferme et fondante à la fois... Recette Sun, 31 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-plaisir-chocolate.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/plaisir_chocolate.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-soupe-riz-carottes-radis.php Une soupe riche et si facile à préparer et qui a de grandes chances de plaire aux enfants ! Recette Tue, 19 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-soupe-riz-carottes-radis.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/soupe_riz_carottes1.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-filet-porc-pruneaux.php Le filet de porc aux pruneaux : un rôti bien tendre et un plat traditionnel aux arômes exotiques. Recette Sat, 16 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-filet-porc-pruneaux.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/filet_porc_pruneaux.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-poulet-roti-klouski-choux-rouge.php Les klouski sont fabriqués à base de pommes de terre cuite à la pelure, délicieux avec une viande rôti, poulet, porc ou veau. Recette Wed, 13 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-poulet-roti-klouski-choux-rouge.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/poulet_roti_klouski_choux.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-taboule-libanais.php Légér et savoureux, le taboulé libanais est célèbre dans la cuisine libanaise. Recette Mon, 11 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-taboule-libanais.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/taboule_libanais.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-galette-des-rois-aux-pommes.php L'ombre de la galette à la frangipane Recette Mon, 11 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-galette-des-rois-aux-pommes.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/galette_rois_pommes.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-galettes-de-legumes.php Cette recette vous permet de préparer rapidement de délicieuses petites galettes de légumes pour accompagner une salade verte ou encore une entrecôte. Cette recette est très simple et permet d'adapter selon son goût les légumes utilisés (courges, oignons, carottes et bien sûr les inévitables pommes de terre.) Recette Sun, 10 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-galettes-de-legumes.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/galettes_legumes_jambon.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-galette-des-rois-franc-comtoise.php Spécialité régionale de galette des rois, version simplifiée mais savoureuse ! Recette Sat, 09 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-galette-des-rois-franc-comtoise.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/galette_rois_franc_comtoise.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-roules-aux-deux-saumons.php Une recette de fête aux deux saumons, saumon fumé et saumon frais, légère et gouteuse. Recette Sat, 02 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-roules-aux-deux-saumons.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/roules_deux_saumons.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-langoustines-armoricaine.php Voici la recette des langoustines à l'armoricaine telle que la réalisait ma grand-mère provençale les soirs de réveillon ou les jours de fêtes en famille. La recette est juste mise au goût du jour, avec des ingrédients bio. Recette Sat, 02 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-langoustines-armoricaine.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/langoustines.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-foie-gras-compotee-de-poires.php La compotée de poires épicées s'allie parfaitement avec un bon foie gras de canard. Recette Sat, 02 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-foie-gras-compotee-de-poires.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/foie_gras_compotee_poires.jpg http://www.gourmandines.fr/recette-Tomate-farcie.php Grand classique de la cuisine française, voici ma version de la tomate farcie. Recette Fri, 01 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.gourmandines.fr/recette-Tomate-farcie.php http://www.gourmandines.fr/imagesrecettes/tomate_farcie.jpg