Tarte à la rhubarbe au fromage blanc

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Une tarte à la rhubarbe où la crème est remplacée par du fromage blanc pour un dessert plus léger et aussi bon !

Tarte à la rhubarbe au fromage blanc
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
80 g de sucre
3 oeufs
Une botte de rhubarbe
2 pots de 100g de fromage blanc 1/2 écremé

       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Peler et couper la rhubarbe en morceaux et les déposer sur la pâte.
Mélanger le sucre avec les oeufs et le fromage blanc.
Verser la préparation sur la rhubarbe.
Tarte à la rhubarbe avant cuisson
Faire cuire dans un four préchauffé à 190°pendant 30 mn.

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Recette proposée par loucop567
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