Salade verte, avocat et pomme

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Entrée originale.

Salade verte, avocat et pomme
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   - Recette B
Ingrédients :
Pour 2 personnes
4 feuilles de salade verte
1 pomme
1 avocat
1 poignée de graines de courges

vinaigrette :
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
sel

       

Temps de préparation : 20 minutes
Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.vinaigrette
Laver et couper la salader verte en lamelle.
Eplucher la pomme et l'avocat et les couper en cubes.
Mettre le tout dans la vinaigrette et rajouter les graines de courges.
Mélanger et déguster.
Eventuellement, on peut rajouter des cubes d'emmental.

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Recette proposée par Coralie
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