Mayonnaise |
sans lait - Contient des oeufs sans gluten - | Ingrédients : 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de moutarde sel, poivre 20 cl d'huile (ou + selon la quantité désirée) |
Mettre dans un bol le jaune d'oeuf et la moutarde. Ajouter un peu de sel et de poivre. |
Mélanger à l'aide d'un fouet en faisant couler régulièrement un filet d'huile. |
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Salade de chou blanc | Petits feuilletés au saumon |