Gâteau Neige

Imprimer cette recetteImprimer cette recette sans les photos

Ma recette d'un gateau idéal pour l'hiver : le gateau neige, à base de génoise.

Le gateau neige
- Contient du lait sans oeuf sans oeuf   - Contient du gluten -
Ingrédients :
1 Génoise (voir la recette)
Mousse au chocolat noir (voir la recette)
200 gr de chocolat blanc
1/2 verre de lait

       

Temps de préparation : 1 h
Couper la génoise en deux disques
Etaler de la mousse au chocolat sur le disque inférieur
Recouvrir de l'autre disque
Préparation du gateau neige
décor de la genoiseFaire chauffer ensemble le chocolat blanc cassé en morceaux et le lait.
Recouvrir le gâteau de ce nappage.
Saupoudrer de sucre glace et décorer à votre goût : pâte d'amande, chocolat...

Donnez votre avis sur cette recette.



Recette précédenteRecette suivante
GénoiseFrisée aux anchois


Recette proposée par alexia 13
Signaler une anomalie sur cette recette