Apéro litchis crevettes

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Un bel apéro rapide et très frais !

Dressez dans une jolie assiette ou piquez les bâtonnets dans un support en mousse pour donner du volume à votre apéro
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
- 1 boîte de litchis
- 200 g de crevettes roses 
- de la menthe fraîche
- des pics en bois

       

Temps de préparation : 10 minutes
Décortiquez les crevettes et les faire cuire sur feu doux dans un peu de beurre.

Egouttez les litchis (gardez le jus pour les cocktails!).

Lavez la menthe et épongez-la délicatement dans du papier absorbant.
Dans chaque litchi, mettez une feuille de menthe et une crevette.
Piquez le tout avec le bâtonnet. Et voilà!

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Recette proposée par Sarahvitaille
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