Accompagnement et légumes


Accompagnements de légumesNos recettes d'accompagnements pour plat de viande ou de poissons : en garniture, à base de légumes, de céréales...

bananes plantain fritesBananes plantain fritesBeurre de saumonBeurre de saumon
Légumes au wok : carottes et courgettesLégumes au wok : carottes et courgettesChou rouge léger et facileChou rouge léger et facile
Citrouille et navets frisCitrouille et navets fris BConcombres sautés au beurreConcombres sautés au beurre
Confire des tomatesConfire des tomatesCourgettes en dés à la niçoiseCourgettes en dés à la niçoise B
Courgettes fondantesCourgettes fondantesCourgettes aux oignons,tomates et riz.Courgettes aux oignons,tomates et riz.
Courgettes poêlées super facilesCourgettes poêlées super facilesCroutes de bouchées à la reineCroutes de bouchées à la reine
Epinards à la farine de maïsEpinards à la farine de maïsGalettes au boulgour de sarrasin (sans gluten, sans lait)Galettes au boulgour de sarrasin (sans gluten, sans lait) B
Galettes de légumes et jambonGalettes de légumes et jambongalettes de pommes de terreGalettes de pommes de terre
Galettes de Riz BlancGalettes de Riz BlancGombos à la tomateGombos à la tomate
GRATIN AUX COURGETTES GRATIN AUX COURGETTES Gratin de courgettesGratin de courgettes
Gratin de courgettes à la mozzarellaGratin de courgettes à la mozzarellaHaricots Coco au vinaigre balsamiqueHaricots Coco au vinaigre balsamique
Hoummos à ma façonHoummos à ma façonJardiniére de légumesJardiniére de légumes
Julienne de carottes céleri vapeurJulienne de carottes céleri vapeurSalade de pommes de terreSalade de pommes de terre
Légumes à la planchaLégumes à la planchaMousse de brocolis aux pommes et cinq parfumsMousse de brocolis aux pommes et cinq parfums
Mousse de céleri expressMousse de céleri expressPatate douce en duo au fourPatate douce en duo au four B
Poêlée AsiatiquePoêlée AsiatiquePommes de terre poêléesPommes de terre poêlées
Pommes de terre sans graissePommes de terre sans graissePommes de terre rôtiesPommes de terre rôties
Purée deux patates/courgettePurée deux patates/courgettePurée de pois cassésPurée de pois cassés
Purée de potimarron et carottePurée de potimarron et carotteRatatouilleRatatouille
Riz pilafRiz pilafriz à la tomate saveur d'orientRiz à la tomate saveur d'orient
Salade de haricots rustiqueSalade de haricots rustiqueSauté de courgette au vermicelle transparenteSauté de courgette au vermicelle transparente
Spätzle maisonSpätzle maisonTagliatelles fraîches au basilicTagliatelles fraîches au basilic
Tian de légumes du soleilTian de légumes du soleil

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Pommes de terre à la crème de ciboulette au micro-ondes.Purée de pois chiches au sésame


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Les recettes indiquées B sont réalisées à partir d'ingrédients biologiques cuisinés de façon saine et écologique.
Les recettes indiquées S sont sans gluten sans lait d'animaux donc y priori conformes au régime hypotoxique Seignalet (mais la cuisson est à vérifier).



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