J'ai acheté un bocal de piments par erreur dans un magasin turc, des piments forts de surcroit ! Alors j'ai essayé de les fourrer à la feta et c'est très bon !

Ingrédients :
1 bocal de piments en conserve ( acheté dans un magasin turc)
Feta (même pas un tiers de boite)
un peu de tresana (fromage frais)
lait
poivre
huile d'olive
ail
fines herbes
- Contient du lait sans oeuf   sans gluten   -
       

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de pause : 1 minutes
soit une dégustation sous 31 minutes

Couper le chapeau des piments et passer un couteau à l'intérieur pour en sortir les graines. Il faut introduire le couteau et le faire tourner dans le piment.

Mélanger la feta au lait et à un peu de tresana (devrait être possible sans tresana). Veillez à obtenir un mélange homogène.

Fourrer vos piments de fromage à la poche à douille.



Mettez dans un bocal et recouvrir d'ail haché et de persil et cerfeuil hachés ainsi que d'huile d'olive.
Servir avec du pain.
Se conserve au frigo.



Recette précédente : Recette indienne végétarienne Jeera Aloo
Recette suivante : Recette indienne Samosas aux légumes