Sablés orientaux aux graines de sésame Simple rapide moelleux ces sablés sont délicieux avec un peu de thé pour le gouter Ingrédients : 5OOg de farine 100g de sucre glace 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées 1 pincée de sel 1 verre à thé d'huile 1 et demi à thé de beurre fondu 1 sachet de levure chimique Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre glace, les graines de sésame, le sel, le beurre fondu et l'huile. Pétrissez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Laissez reposer dans le réfrigérateur une nuit entière. Ajoutez la levure chimique et pétrissez. Confectionnez des boulettes, poser sur du papier sulfurisé . Faire cuire dans un four préchauffé à une température moyennne. Pour la décoration saupoudrez de cannelle en poudre. Recette proposée sur www.gourmandines.fr par juevana,