Rocher coco, chocolat, nougatine


Marre des rochers coco classiques ?  Pas de souci : les rochers coco chocolat nougatine offrent une variante originale !
Ingrédients :
  • 180g de sucre
  • 500g de coco
  • 1 sachet de pepites de chocolat
  • 1 sachet de nougatine
  • 2 oeufs


       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Verser le sucre, et les œufs
Mélanger jusqu'à un éclaircissement du jaune d'œuf.
Vous obtenez une pate assez liquide, verser la moitié de la coco, mélanger.
Ajouter le chocolat , mélanger et enfin ajouter la nougatine et mélanger.
Enfin ajouter la fin de la noix de coco.
Former des pyramides de la préparation, les déposer sur une plaque a four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez a 180° environ 10 min