Légumes rapés au four


Pour que vos petits puissent profiter des bienfaits des légumes !
légumes rapés au fourIngrédients :
5 oeufs
1 verre de chapelure
3 cs de farine
1/2 verre d'eau
1/2 verre d'huile
3 courgettes
3 pomme-de-terres
2 oignons
1 poivron
1 tomate
1 cc de levure
Sel et poivre

       

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Mixer ensemble les oeufs, la chapelure , la farine, l'eau, l'huile, la levure , le sel et la poivre.legumes rapes en gratin
legumes rapésEplucher puis rapez tous les legumes. Les mélanger  dans un bol.
Ajouter la préparation aux oeufs dans les légumes et bien mélanger. Verser dans un plat à four.Placer au four chaud pendant 25 mn à 160°.