Clafoutis aux mirabelles




Ingrédients :
  • 400 g de mirabelles
  • 300 ml de lait
  • 3 oeufs
  • 1 gousse de vanille ou de l'extrait liquide
  • 100 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 30 g de beurre


Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Dénoyauter les mirabelles.

Mélanger les œufs, le lait, la vanille, le sucre.

Ajouter la farine petit à petit et le beurre fondu.

Beurrer le moule y mettre les mirabelles recouvrir du mélange obtenu et faire cuire 35 min à 180°C



Recette proposée sur www.gourmandines.fr par Le Bretzel Masqué,