Brioche perdue


Petit délice / recette rapide
Ingrédients :
Pour 6 personnes :

6 tranches de brioche
6 tranches d'ananas
100g de sucre
300ml de lait
2 œufs
1 cuillère à soupe de farine
cannelle  

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Dans un récipient mélangez le lait, les œufs, le sucre, la farine et une pincée de cannelle.
Dans 6 plats à crème brulée, disposez une tranche de brioche et versez dessus la préparation précédente et terminez dessus avec avec une tranche d'ananas.
Cuire au four 30 minutes à 180°.

Recette proposée sur www.gourmandines.fr par zazamimi,