Biscuit cuiller



Ingrédients :
  • 8 blancs d'oeufs
  • 8 jaune d'oeufs
  • 180g de sucre
  • 180g de farine


       

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Monter les blancs, ajouter le sucre progressivement.
Une fois monté et bien serré, et à l'aide d'une spatule, ajouter les jaunes puis la farine en la versant en pluie.
Etaler et mettre a cuire au four a 180°C pendant 8-10min