Sirop aux épices pour salade de fruits Mettre le tout dans une casserole et faire bouillir 1 mn Laissez infuser jusqu’à refroidissement, puis filtrer et rajouter l’ensemble à la salade de fruit. Ingrédients :  2 batons de cannelle  5 gr de cannelle en poudre  5 anis étoilés  1 bâtonnet de citronnelle  1 petit gingembre  1 gousse de vanille  1 branche de menthe  100 gr de sucre  ½ litre d’eau Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1 minutes