Pates courgette à la menthe Pâtes courgettes à la menthe :  tout d'abord commencer par tailler vos courgettes en julienne (fine lamelle). Mettre de coté puis mixer votre menthe avec la gousse d'ail. Ajouter l'équivalent de 10cl d'huile d'olive . Ingrédients : 150 g de pâtes taglatielles 5       courgettes 1    bouquet de menthe 1   gousse d'ail 20 cl d'huile dolive sel / poivre Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Prenez un ron 'deau et faite bouillir votre eau. Incorporez vos pâtes et laissez cuire 5 minutes . Poëlez vos courgettes avec un filet d'huile d'olive juste aller retour. Il faut que vos courgettes restent croquantes, ajouter ensuite la préparation : menthe ail huile dolive . Egouttez vos pâtes et mélangez le tout. Déguster aussi vite, bon appétit.....