Dinde aux légumes


Délicieuse façon de préparer la dinde, facile et rapide à réaliser un vrai régal pour les papilles !
dinde aux légumesIngrédients :
500g de blanc de dinde,
1 gros oignon blanc,
2 carottes,
1 poivron,
50g de champignon frais ou en conserve,
1 cuillère à soupe d'huile végétale,
10cl de crème fraîche,
sel et poivre

       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Coupez le blanc de dinde en morceaux.blanc de dinde
oignon, carottes et poivronCoupez l'oignon en petit dès, laissez mijoter sur feu doux avec l'huile pendant 5 minutes puis ajoutez-y les morceaux de dinde, et laissez mijoter sur feu moyen le temps de couper les carottes et le poivron en julienne.
Ajoutez les carottes et le poivron coupés , puis les champignons, faites cuire pendant 5 à 8 minutes puis ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter pendant 2 autres minutes puis servez.dinde aux légumes en cuisson

Recette proposée sur www.gourmandines.fr par arwa,