par Laurence 13 le 20/09/2008
 

Appétissant !

Une recette appétissante et bien utile quand le potager en fin d'été se met à donner plein de tomates !
Mais les 3h de cuisson donnent vraiment envie d'investir dans un four solaire...

par alexia 13 le 27/09/2012
 

Un bon plan pour utiliser les tomates du jardin:

J'ai remplacé les herbes de Provence par des feuille de basilic frais.
Je pense qu'au réfrigérateur, dans un bocal, bien recouvertes d'huile, ça se conserve bien plus longtemps.
Servis sur des toasts grillés, c'est un délice!